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Literaturliste

  • Das WAH-Buch - Schulverlag Plus
  • WAHandeln - Lehrmittelverlag St.Gallen
  • Alltagsstark - klv Verlag
  • starke Seiten Hauswirtschaft - klett Verlag
  • Lauf um dein Leben Die Weltreise der Sneakers - Wolfgang Korn - Hanser Literaturverlage
  • Wirtschaft verstehen mit Infografiken - Jan Schwochow/Thomas Ramge - Bundeszentrale für politische Bildung
  • Volkswirtschaft verstehen - Bernhard Beck - vdf Verlag
  • Ich sehe Wasser, was du nicht siehst Bildung für nachhaltige Entwicklung am Beispiel des virtuellen Wassers - A. Beutelspacher / C. Kahlen / K. Kremer / S. Sprenger - Friedrich Verlag
  • Lebensqualität beurteilen Der BZfE-Qualitätsfächer zur Verbraucherbildung in Schulen - Bundeszentrum für Ernährung
  • konsum Global Unterrichtsunterlagen zur Stadtführung konsumGlobal - Ökozentrum
  • ICH DU WIR Konsum - Kartenset - Schulverlag Plus
  • Kochen in Perfektion Profi-Wissen für die Küche - Dr. Stuart Farrimond - DK Verlag
  • Was wir essen Alles über unsere Nahrung - Wiebke Krabbe (Übersetzerin) - DK Verlag
  • Alles übers Essen kennen, kochen & geniessen - Laura Rowe - Knesebeck Verlag
  • Essen Sie nichts, was ihre Grossmutter nicht als Essen erkannt hätte goldene Regeln für gute Ernährung - Michael Pollan - Goldmann Verlag
  • Methodenstark Ideensammlung für vielfältige Aus- und Weiterbildung - Bachmann, Bissig, Bösi, Brändle, Riha, Würgler - Rex (Jungwacht Blauring Schweiz)
  • Hokus-pokus Kompetenz? Kompetenzorientiertes Lehren und Lernen ist keine Zauberei - Daniel Hunziker - hep Verlag
  • ELK Ratgeber Feedback im Lernprozess - Jost Schneider, Christoph Maitzen - elk Verlag
  • Unterrichten mit Lernlandkarten - Meyer, Meyer, Jansen - Beltz Verlag
  • GEO Wissen Ernährung - https://shop.geo.de/wissen/geo-wissen-ernaehrung/einzelhefte/
  • Häppchenweise Deutsch Deutsch lernen mit den Themen Bewegung und Ernährung - Bundeszentrum für Ernährung